我部有二十年的羊杂面实体店经验和丰厚的教学经验,全程让学员亲手操作,来我部学习羊杂面核心技术,在学习练习过程中所用到的所有食材都是由我部提供,100%能动手实操实练,配方配料技术100%全部教学,学习时间不限制,根据个人的接受能力,教到您全部学会为止。标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持;毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方;指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学
实际操作内容: 1. 基础知识与经营方法。 2. 羊杂的配方和熬制。 3. 高汤的熬制。 4.羊杂面配方 5、羊杂面制作流程。 7.羊杂、卤汤、高汤等材料的保管与存放。 8. 店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。 培训时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 一次性收费,传授正宗配方,真材实料培训,毫无保留技术,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学