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一电加热夹层锅设备简介
以电为源，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制；锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。
二 设备用途
广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备，也被广泛应用于日用、化工、制药等行业。
三 夹层锅详细配置：
1、控制柜：电器采用国标电器，温度控制准确；
电热管：采用无缝钢管制成，连接方式为丝扣连接，拆装、维修方便
四 技术参数
400升电加热夹层锅设备均采用SUS304不锈钢制作，厚度内4mm,外胆3mm，直径1000mm,锅深650mm ,蜗轮传动可倾斜式，锅体为一次锻压成形，电压380伏，电热管功率：18kw（可订做），温度可调可控，所有配件齐全，用户接上电源即可使用。
