炸鸡汉堡就是汉堡包里面加上不同口味的炸鸡块、生菜、沙拉酱、培根等。简称为汉堡，因为通常汉堡里面加的都是炸过的鸡块所以也可以叫炸鸡汉堡。
风味炸鸡锁骨口味独特、香辣可口、所以顾客盈门，生意火爆。适合门面房、地摊、流动摊位等......投资小回报高，适合小区，菜场，移动摊位，我们教你配比秘制腌料，一次投资一辈子的受用，肯德基风味的鸡锁骨，鸡腿，鸡翅，鸡柳，鸡排等
鸡肉中蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络等作用，常食鸡肉对人体也有好处。
美式炸鸡外观是诱人的金黄色，吃起来外皮酥香。因为用的是上等鸡肉，且是人工处理，没有用机器强力破坏鸡肉组织，咬下去口感厚实，浓郁鸡肉中饱含肉汁，也不知道用了什么秘方，吃起来就是不让人感觉油腻。 大连肯德基炸鸡教学，美式炸鸡加盟学习到大连百佳福，百佳福教授的油炸鸡柳做法：1.先将鸡胸肉切成丝，然后放入腌制料中浸泡半小时到一个小时，腌制料有专门的配比，然后再把炸鸡粉调桨（比例为一斤炸鸡粉兑一斤水）。2.把肉丝放入桨中裹上一层桨，沥干，再放入面包糠中抖上一层面包糠，分开，抖开多余的面包糠。 3.下油锅炸1－2分钟捞出，撒上孜然粉和香辣粉或者在放入其他的酱料，装入鸡柳袋中即成。
大连百佳福专业师傅一对一辅导，有核心配方和方法，全部都教给学员，收费透明化，不放心能够现场参观，先品尝以后满足了在学习，让学员着手实习，自个着手实习过，才知道究竟好不好，不约束学员的学习时刻，你什么时候有空，什么时候来，全年无休，只需早九点到晚五点就能够来调查学习，随到随学，不用忧虑学不会。
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