油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前，具体时期不得考证。
膳学派油条技术培训内容：
1.油条发面的配比技术和和面手法；
2.油条所用多种原料认识及性能；
3.油条的全部工序配方及实际动手操作；
4.油条各种产品制作流程及技巧；
5.油条制作设备使用维护及采购渠道。
6.各种调料的认识及采购渠道；
7.店面选址及经营管理技巧。
膳学派餐饮小吃培训成立多年，主要以特色小吃培训、风味小吃、创业开店策划和指导于一天的综合餐饮小吃创业培训的专业机构，立足于细节，坚持创新，技术专业且务实的教学理念，致力于培训特色餐饮培训、特色小吃产品系列，秉承求实创新的核心教学思想培育每一位学员，深受各界人的好评和青睐。所以想了解更多信息，欢迎大家来学校参观试学！
膳学派问答为您解忧：
问：学员在你们那学习小吃技术具体怎么学呢？
答：我们膳学派是以理论和实践相结合的方式教学，以实践操作为主，在我们这学习的每个学员每天都可以亲自动手实践操作，专科老师在旁边手把手指导，让学员领悟小吃技术的精髓要点，更快更精准的让每个学员掌握全套小吃技术。
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答：我们膳学派会按照多年的小吃培训经验做结合。就算您什么都不会都没关系，我们的老师会很细心的教您，具体多久学会还是要看个人接受能力，因为个人接受能力不同，所以学习的时间也不同，但我们是包教包会的。
膳学派培训优势：
优势：理论与实践结合
膳学派创始人薛清豪给学员上理论课，结合现实情况、当地市场和消费环境确定学习项目。
优势：培训基地规模庞大，专业舒适，劳逸结合
基地教学面积1500平方米，有教学区，休息区，集学习培训和娱乐休闲为一体，劳逸结合。
