奶茶店设备清单明细,茶饮店的设备,开奶茶店需要多少设备

  • 发布时间:2019-08-11 14:52:54,加入时间:2019年01月18日(距今2350天)
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茶饮店的设备,奶茶店设备清单明细制作奶茶的设备有哪些?多少钱?      提起奶茶大家都不陌生,制作奶茶需要哪些设备,价格又是多少呢?      奶茶无论是夏季还是冬季都是大人小孩都喜欢的,夏天喝冰的,冬天喝热的,那么这么多功能的奶茶设备都是啥样的呢?那下面就让我们来看一看
制作奶茶必要的大件设备有:
1、封口机、(价格大约左右,看你需求)
      看你是要什么样的,奶茶封口机(包装)有手动的、半的和的,每款价格都不一样,手动的比较便宜,但是生产效率不高,半跟的比较省人工,看你需求选用吧。小编建议使用封口机,这样可以节约时间,在封口的同时还可以做其他的工作,互不耽误。封口机是需要负责奶茶杯后结尾的时候必要的设备,是重要设备需要注意。
 2、冰柜、(价格大约左右)
      制作奶茶的时候有些原料的储存也是必不可少的,一些材料很容易放坏掉,这时候冰柜是佳的设备,既能保证食物的新鲜,也能节约许多不必要丢失的成本,所以冰柜的需求也是很有必要的
 3、开水机、(价格大约左右)
      制作奶茶会使用大量的开水,保证开水供求是必要的,也可以使用烧开水,但这样效率就没办法保证,大多时候会供不应求,或者浪费水资源,如果有个开水机,在任何时候都有开水供应就不必担心没有开水而耽误工作进程。
4、操作台、(价格大约左右)      操作台在制作奶茶的时候也是需要的,许多工作需要在操作台上完成,操作台上也能摆放自己所需要的材料,不需要到处找材料,省时也会使口感的效果达到好,一方面东西齐全,另一方面节约空间。
       当然还有一些小设备:价格左右不等,看自己需要)
      吧匙:有长短不同型号的,可以选购国产不锈钢的即可。
      安士杯或量匙:常用的计量器皿,可选用国产不锈钢的即可。
     手用打蛋器:用于打制奶茶,可选用国产不锈钢的即可。
     炉具:电磁炉、炒锅、煮锅、铲、勺、滤网、漏勺、汤勺等。
     用具:食品保鲜盒、食品罐、塑料储物箱、垃圾桶、地拖等。
     甜度计:又叫测糖仪,是测量奶茶、冷热饮品、奶茶等产品甜度的专业仪器,若想把产品做得更专业和更标准化,可以购置使用
    衡器:用于称量各种原物的重量,可购买500克和12kg的圆盘小台称各一台。    奶茶设备要用到的基本就是这些,至于到哪里买,大街小巷都是,但是想要买到质量好的我还是建议大家到专业的厂家,隆恒贸易是小食机械设备制造基地,这里款式多样,质量有保障,欢迎大家来咨询! 

茶饮店的设备,奶茶店设备清单明细
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茶饮店的设备,奶茶店设备清单明细奶昔,在日常生活中很常见,基本上随便一家奶茶店就有出售奶昔。一般我们看到的或喝过的奶昔都是冷的,但是在寒冷的冬天再来一杯冷冷的奶昔,显然不怎么靠谱,那么奶昔可以加热吗?
奶昔可不可以加热,关键在于奶昔制作的主要成分。一般制作奶昔时,会选择酸奶或者是鲜牛奶,这两种虽然都是奶,但本质上还是有区别的。
使用酸奶制作的奶昔是不能加热,一旦加热,会导致奶昔变味,使奶昔变得不好喝。
而使用鲜牛奶制作的奶昔则是可以加热,不过温度一般要控制在40度以下,因为温度太高,维生素会快速分解,并且温度过高会损坏牛奶本身的蛋白质,导致营养流失。
当然,也可以直接要求店家把奶昔做成热饮,不过要注意让店家选择脂肪含量高一点的牛奶来制作奶昔。
如果大家还想了解更多的奶茶知识,可以关注我们的号,我们会不定期为您推送相关的奶茶知识。

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