冬枣：晚熟鲜食优良品种，特点：细嫩多汁，含糖量高。中医认为冬枣有清热解毒、益血壮神之功效，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。该品种适合矮化密植栽培。 如何提高冬枣苗的栽植成活率 在翻耕好的土地上，根据冬枣苗的根系大小挖好树坑的大小以保证根系舒展为宜，然后放入已经处理的冬枣苗，苗木阳面栽植时仍朝阳面，苗木的株行间距对齐，使行内、行间成直线，然后边填土边提苗，使冬枣苗根系在土内舒展。 填埋踩实后，苗木埋土可略高于原苗木土，栽后把土浇透，水渗后覆地膜，以保墒和提高地温，利于根系生长。覆膜面积，每株苗木不少于1米2。 如果不覆地膜，可在水渗后，适时进行锄划保墒。春天覆地膜耕层地温可提高2～4℃，土壤含水量提高30%左右，发芽早，当年生长量高。栽后冬枣树苗木剪口要涂漆，树体喷石灰乳，防止冬枣树苗木失水和日灼，有利成活（石灰乳配制方法：优质生石灰10千克十食盐200克十水胶100克十水40千克，搅成乳状即可）。