海带是什么
海带，又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。海带干作为一种干货，是海带经过曝晒之后脱水处理的干货，在生产工艺上属于一种浅加工，主要去除掉了多余的水分，就摇身变成了容易贮存的干料了。干燥后的海带干中的细纤维含量比较低，热量很低，含水率同样也很低。
海带水分一般是多少
海带的水分含量一般是指海带干的含水率。在我国水产行业标准SC/T关于干海带质量标准的规定中，将用鲜海带直接晒干或经人工干燥制成的海带干制品定义为淡干海带，而将用鲜海带加盐处理后再晒干或经人工干燥制成的海带干制品称为盐干海带。而水分含量是海带干产品质量的重要指标之一，其中SC/T标准规定，淡干海带水分含量《20%，盐干海带水分含量要《30%.
海带水分含量怎么测量
海带水分含量的检测其实非常简单。首先在0.000的状态下，将剪碎的海带样品约5g左右平铺于海带水分仪的样品盘内，然后盖上加热仓罩按启动键进行加热，当测试结束时仪器自动显示海带的水分含量值。
技术参数
经济型XFSFY-60A，称重精度：0.1克，水分可读性：0.1%；
常用型XFSFY-50A，称重精度：0.005克，水分可读性：0.01%；
高精度型XFSFY-120A，称重精度：0.001克，水分可读性：0.01%；
加热源：大功率环形卤素灯
加热方式：标准、快速、温和
干燥方式：自动 手动 定时
称重传感器：德国HBM传感器
处理器：英国进口ARM数据高速处理器
样品盘直径：110mm
海带水分仪的应用范围
海带水分测试仪的测试速度非常快而且数据很准确，精度高，无需安装调试及人工计算，适用于一切需要测定产品含水量的行业。海带含水率测定仪常用于检测紫菜、海带、干贝、鲍鱼干、鱿鱼干、鱿鱼丝、咸鱼干、鱼糜、海砺干等海鲜干制品及牛肉干、羊肉干、猪肉脯、牛肉粒、腊肉、腊肠等肉制品还有油茶籽、小麦、玉米、大豆、青稞、油菜籽、高粱、稻谷等农作物粮食含水率。
