奶茶设备机器报价，开奶茶店的设备奶茶店操作台所需功能，选购时注意事项 随着天气慢慢变热起来，冷饮市场即将迎来旺季，很多商家已经在做开店的准备。要开一家冷饮店，其中水吧台是必不可少的，相信很多商家们也都知道，我们在调配饮品的时候都需要在奶茶操作台上面进行，但是市面上吧台质量层次不齐，我们在选购的时候需要注意什么呢？
奶茶操作台需要哪些功能？ 小编觉得主要在以下几个方面。首先我们可以选择制冰机与冷柜一体的操作台，可以充分节省空间。另外在操作台上面我们可以开水槽，具体的数量到时候根据操作台的尺寸来定，一般1-2个即可。像一些奶茶店为了拿取方便，在操作台的侧边配备了分杯器。桌面可以定做支架，这样像奶茶桶、封口机、开水机、雪克杯等小型设备都可以放置在操作台上面。奶茶操作台主要分为两个部分，一部分是全封闭或者半封闭的，主要作用是放置一些原材料的，另一部分就是为了展示的。奶茶的制作过程中为了让口感更好，我们通常会添加一些食品添加剂、奶精、原果酱之类的，但又不太方便让顾客直接看到，避免让顾客心理不舒服。选购要点: 1.看奶茶操作台的材质 市面上的奶茶操作台普遍为不锈钢材质，少数也采用大理石等特殊材质，但是这种操作台不适合大多数店面，因为造价太高，成本让人望而却步，并且大理石操作台定制过程中无法做复杂的造型，只适合一些比较高的档次场所使用。 不锈钢材质的话就比较适合饮品店了，成本相对较低，同时不锈钢的可加工性使得奶茶操作台能满足不同场景的需求，但是我们要注意了，市面上的不锈钢奶茶操作台有202和303两种，202的材质偏薄，容易被腐蚀，我们在选购的时候要问一下商家是哪种不锈钢材质。 2.看奶茶操作台的外型
现在很多奶茶店装修的很有特色，但是在采购奶茶操作台的时候为了降低成本，选购了比较低廉的水吧台，造成整体风格不统一，进而降低了店铺的档次，况且我们在奶茶操作台上面调配饮品的时候，我们的顾客是看着的，大气时尚的操作台可以让我们的操作更加赏心悦目，在无形之中增加了用户对我们的信赖。
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奶茶设备机器报价，开奶茶店的设备西米露无论在奶茶店还是糖水店都是应有尽有，别看西米露简简单单小小一颗，其实它是一种好食材。西米露主要由木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制作而成，它的主要成分是淀粉、碳水化合物、蛋白质等，它的颗粒白净圆滑，有着健脾中和、特别适合脾胃虚弱、身体湿气比较重的人食用，还能使皮肤变得保持嫩白水润。所以西米露深受人们喜欢，尤其让爱美的女性朋友和小孩子欲罢不能。下面我们一起了解一下西米露怎么做好吃又营养呢？
西米露丰富多样的做法：
1、牛奶西米露
材料：鲜牛奶400毫升、西米露150克、冰糖50克
做法：首先将西米露放在水里浸泡20分钟左右，沥干水分备用，然后把鲜牛奶倒入锅中煮热后加入西米露煮熟透后加上冰糖煮沸即可。
2、芒果椰汁西米露
材料：芒果1个、鲜椰汁300毫升、西米露100克、冰糖40克
做法：首先把西米露煮熟后用筛网把颗粒捞出待用，将鲜叶汁倒入锅中加冰糖煮热后倒在碗里等凉了使用，用刀把芒果切成一小块一小块，后把西米露和芒果块一起放进椰汁上搅拌均匀即可。
3、西米椰汁红豆糕
西米50克、红豆50克、马蹄粉250克、椰浆400克、红糖100克
做法：首先将红豆浸泡后煮熟起沙备用，把西米也同样煮到不见白点后捞起备用，准备一个锅倒入椰浆、加入红糖煮热，再把马蹄粉和红豆一起下锅煮。后准备一个蒸盘把西米放进去后加入红豆马蹄浆水一起大火蒸15分钟即可。
想不到小小西米居然还能玩出这么多花样来，这么做的话，西米露真的是营养又健康。其实很多的奶茶饮品和甜品都是能够加西米增加风味的，如果你想要学到更多关于有关奶茶制作技术的话，小编建议您不妨到化州糖水培训机构看看，这里不仅可以学到奶茶、化州糖水、甜品等做法配方的精心掌控，还可以让您学到一门精湛独特的真功夫。
