卤鸭脖电加热夹层锅，可倾式电夹层锅，夹层锅厂家一般广泛应用于各种类型的食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂等，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也可适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。可倾式电夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。广泛用于食品加工生产过程的配制、溶解、加热、冷却、保温、存储等。
卤鸭脖电加热夹层锅加工肉类产品的话如果是卤煮的话是可以不用带搅拌的，如果是客户想要购买一台锅用，但是有的是需要进行搅拌的有一部分是不需要进行搅拌的，可以这样的，如果是进行卤煮搅拌的可以打开搅拌进行搅拌如果是进行加工不需要搅拌的可以搅拌功能不打开的，因为搅拌链接了控制系统上的是一个单独的控制系统的。夹层锅厂家普通搅拌的话分十字的搅拌方式和刮底的搅拌方式。
型号：500型立式卤鸭脖电加热夹层锅
电压：380V
电加热功率：50kw
分组控制：2+2=1
重量：235kg
锅体内径：1100mm
外胆直径：1200mm
外胆厚度：3mm
内胆厚度：3mm
卤鸭脖电加热夹层锅本机按国家标准GB钢制压力容器》进行制造、试验和验收，可倾式电夹层锅广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热，保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。
可根据客户要求进行定制。
