诸城市衡石机械有限公司位于有着“中国龙城舜帝故里”之称的山东省诸城市，是全国乃至世界久负盛名的“食品机械之乡” 每个产品的工艺都不同，不同的工艺就要用到不同的设备，诸城市衡石机械针对各种不同的产品设定不同的加工方案，达到准确有效的效果。
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食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的，杀菌锅的作用是为罐藏食品的高温杀菌提供环境，多功能不锈钢杀菌锅报价，能在规定的温度、时间和压力下对食品进行高温杀菌。
食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的！它有如下两个特点：
1、一次性：高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成，不能间断，多功能不锈钢杀菌锅，食品也不能做反复的杀菌处理。
2、杀菌效果的抽象性：杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果，菌种培养试验也需要一周时间，所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。
杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式；简单分类为气杀和水杀也就是杀菌介质为蒸气。更早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前国内外在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广泛。
