牛蒡喜温暖气候条件，既耐热又较耐寒。种子发芽适温20~25℃，植株成长的适温20~25℃，地上部分耐寒力弱，遇3℃低温枯死，直根耐寒性强，可耐-20℃的低温，冬天地上枯死以直根越冬，翌春萌发成长。
首要病害是牛蒡叶斑病和牛蒡白粉病。高温多雨时期易发作，首要损害叶片。
防治办法：
1、田间发现病叶及时去除烧毁
2、用《速净或青枯立克》90-150倍+《大蒜油》1000倍连喷2-3次，间隔2-3天喷施1次，其中一次用《青枯立克倍+《地力旺》300倍+《沃丰素》600倍+有机硅喷雾加灌根。
3、虫灾防治办法：用大蒜油1000倍、苦参碱1000倍液或菊酯类农药进行田间喷雾防治，7-10天一次，接连2-3次。
中药制剂特点：
标本兼治，药肥双效（防病治病的同时营养复壮株体），无抗药性，可连续使用，不影响绿色有机标准，任何时期均可使用，安全性高。
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