北京哪里有拔丝蛋糕培训班 拔丝蛋糕创业速成班
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拔丝蛋糕做法实际上非常简单，但其拔丝长短的关键则在于——肉松，肉松的品质直接决定这拔丝蛋糕的拉丝程度，所以要尽量选择纤维较长的肉松品种，不过即使是随便买来的短纤维肉松，虽然拉丝差点，但是味道还一样的好。这么好吃的美味，很多喜爱动手的朋友，都制作过吧，可是呢，没有做出正宗味来，想学习拔丝蛋糕就要找一所正规的美食培训学校了。
不要找一般的小培训学校，正规的才是*好的，唐人美食培训学校就是不错的选择，该校如今成立了30年之久，为社会输送了大量的厨师，他们有的自助创业，有的在五星级酒店做大厨，当然还有为了家人默默奉献厨艺的人，而无论哪一类人都有着无可挑剔的美食制作技术，都是他们那一块的领尖人士。
拔丝蛋糕培训班课程内容：
1、面粉的选择，专用肉松的品牌认定
2、蛋糕糊的核心配比与打发技术
3、黄金拔丝蛋糕烤制方法
4、产品营销，如何让一点变三店，获取*大利润的方案
5、食品安全及其相关的食品知识
6、设备的选购与维护保养
北京哪里有拔丝蛋糕培训班 拔丝蛋糕创业速成班
联系人：钟老师（手机微.信同号）
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食拔丝蛋糕培训班
无论是在大街小巷还是闹市商业区，总能看见那种小店的招牌上写着“拔丝蛋糕”，起初一直不清楚蛋糕怎么拔丝啊？水拔？油拔？直到最近才明白，原来是肉松拔，就是在戚风蛋糕里加入肉松，掰开蛋糕就有了“拔丝”效果，咸甜结合，口感更丰富呢！
拔丝蛋糕，又名拔丝糕、黄金拔丝蛋糕，是一种特色小吃甜点，是由糖、鸡蛋、面粉、玉米淀粉等优质原料精心制作而成，外表柔美，品尝一口，甜而不腻，老少皆宜，有肉松的口感但是却比肉松软，淡淡的清香，当拔丝和蛋糕相结合，丝丝相连的美味变成挡不住的诱惑，忍不住就想吃，而这种拔丝蛋糕个头很小吃起来很方便、制作蛋糕的每一分材料都是用心采集、精心制作的。糕点用手一掰，因中间有长长的丝相连接而得名：拔丝蛋糕
