开奶茶店流程设备，奶茶需要设备奶茶原料去哪里买，储藏方式是什么？ 开一家奶茶店看似是一个小成本且易操作的创业项目，但是实际开店的准备工作还是比较繁琐的。一家奶茶店，核心的存在就是奶茶，奶茶品质的好坏才是开店的根本，那么制作一杯奶茶的原材料就是让各位经营者很是头疼的问题。去哪里买原料呢，说一说奶茶原料可以去哪些地方进货。
小编建议大家选择一家口碑良好的奶茶品牌做加盟，全味皇后奶茶就是一个不错的选择。原料将由总部提供，直接送到店中，远比自己跑去原料市场采购要方便得多，而且质量也有保障，无疑是很好的选择。 第二种就是到靠人际关系拿外贸货外贸单拿的是尾货，也就是所谓的A货。这些奶茶店原料虽然不是新的，不过也是有一定效应，质量保证，而且便宜。 还有第三种就是在阿里巴巴网站批发，不过这种方式有风险，小编建议少用。阿里巴巴现在作为网上数一数二的批发市场了，可以在上面找到奶茶原料货源或者更好更便宜的货源，筛选附近城市的奶茶原料或者是当地的，信息和都是比较透明的。 原料的好坏直接影响口感，所以买原料还是去比较有保障的地方买会比较好。
河南隆恒贸易有限公司：销售冰淇淋机设备,奶茶水吧全套设备,龙嘴大铜壶,莲子粥大铜壶,炒酸奶机,红豆饼机,甘蔗榨汁机,烤肉机,爆米花机等小吃饮品设备，买设备原料免费教技术公司设有免费培训室。 我们无论是开店还是买来自己用都要知道它的储藏方式。1、主奶茶原料-植脂末（奶精）：植脂末（奶精）易吸收水份，容易变质，所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装，临时用的植脂末（奶精）也需要用密封罐或奶精盒装好。2、主奶茶原料-珍珠粉圆（黑珍珠）：珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封，整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好，以便变质。3、主奶茶原料-茶叶：茶叶的储存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶叶保存方法”一文中详细做了介绍，在此不再解说。4、主奶茶原料-果糖：果糖是一种吸湿性的食品，怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%，周围的贮糖环境不能低于0℃，在0℃以下，糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃，温度过高糖会化了。其次：贮存糖的旁边，不能存放水份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。另外，还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中，将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。5、果粉：果粉需要存放在干燥阴暗处。6、果汁/果酱/果露/果泥：果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多，都是含糖量比较高，所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。7、水果茶：放于阴凉干燥处，开启后放干水箱中冷藏，避免阳光直射。8、咖啡：咖啡对储存环境比较敏感，一般需放在阴凉，干燥处，开封的咖啡，需要密封不透明的罐子里，隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了，如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。9、罐头（糖纳豆）：罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同，主要是糖纳豆含糖量很高。开封没有用完的，好是放在冰箱冷冻存放。 以上是我给大家介绍的关于奶茶原料方面的。
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开奶茶店流程设备，奶茶需要设备大家好像都明白红糖和黑糖是两种不同的糖，从表边上的颜色好像能看出微有不同，但就是不知道它们的有什么不一样的地方，接下来让我们来了解下红糖和黑糖到底有什么区别吧。
红糖和黑糖的区别：
1、颜色上
红糖和黑糖由于提炼熬制糖浆的时间长短不一而导致了颜色上的深浅，红糖是偏棕红色，颗粒会比较均匀松散。而黑糖的颜色就要偏深点，一般更偏黑点，颗粒会比较大，大多数是结块状。
2、味道上
红糖的味道一般只有蔗香而没有焦香味，而黑糖带有浓浓的焦香味，焦香和蔗香的融合让黑糖 更加有风味。
3、提炼熬制工艺
红糖和黑糖很大的区别就是蔗糖原料提炼制作工艺上的区别，黑糖的提炼制作工艺要比红糖更加复杂一些，熬制糖浆的时间也会比红糖更长。由于营养成分的精度驯化，提炼黑糖的火候也会更加足够。
4、营养成分
红糖是女性朋友较佳的美容养颜食品，具有化瘀及其它的功效；而黑糖除了可以给身体提高热能之外，还含有钙、钾、铁等营养元素和矿物质，具有极高的营养价值，能够平衡人体内部的酸碱度。
总之，红糖和黑糖这两种糖并不能说哪个好哪个不好，各有各的功效和作用，在做美食的时候也各有各的味道。在这里提醒下各位，购买这两种糖的时候，不要单纯从颜色色泽上去判断这两种糖，因为黑糖也不一定就是黑色的，所以很容易会混淆。
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