珍珠奶茶设备报价，奶茶店收费设备开奶茶店设备选购要点 设备对奶茶店的重要性毋庸置疑，尤其是一些专业好用的设备，也让我们的投资者伤透脑筋。太贵，自己的资金承受能力有限；便宜了，又怕不好用，质量不过关，那么奶茶店的设备到底该怎样选购呢？
在选购设备时主要把握好以下几个原则： 一是要考虑到自己的资金承受能力，在预算内购买所需要设备； 二是要考虑到自己店面面积的大小，一般情况下，，在选购设备时要考虑店铺的定位和未来的发展，选用适合的设备； 三是要考虑到奶茶店的专业性和商业性，所选购的设备要便于人员操作和快速、大规模的制作出品； 四是要考虑到选购设备的稳定性。特别是大件的设备，如果性能不稳定，就会影响出品的口感，又都是用电，也会危及操作人员和店铺的。 下面我们来详细的分析分析。 首先从大件的设备来讲。一般的奶茶店，我们建议购买冷藏操作台。这样我们在制作出品的时候比较的方便，同时冷藏的操作柜也会为我们储藏原料提供空间，节省其他的面积，所谓冷藏，即是指温度在0℃——5℃左右。目前市面上冷藏操作台的款式也是比较多的，有简单的平面式的、有带靠背式的、有平面带冷藏盒的，也有专业的沙拉操作台，尺寸的大小也是比较全，从一米二起到一米八，两米的……。一般基本的在2500左右起，学员可以根据自己的实际情况来选购。当然每种操作台的冷藏效果和品质是不一样的，主要的是压缩机，有铜管的，有其他材质的。整体用的材质也不相同。品牌也有很多种。我们根据自己长期的实践经验，和一些糟糕的经历，对面前市面上主流品牌冷藏操作台的性能和品质有专门的分析资料。 在来说说奶茶店用的比较多的搅拌机，这个对我们奶茶店比较重要。目前市面上的选择和价位也是多种多样，但是这之中的大部分都不符合我们开店使用。一款好的沙冰搅拌机，搅拌沙冰时很快速，搅拌的也很细腻；反之，出品慢，口感差。用的很不顺手。比如某一款的国外品牌，国产的和国外产的差别就非常大，国产的看起来非常结实，而且还有好几个档位选择，国外的外形纤细些，只有一个档位，但是在制作产品时差别非常明显，国产的设备搅拌的非常慢，打不碎，另外一款速度快，打的也细腻，但是两款的却都差不多。目前许留山也正采用国外产的这款。
接下来就是冷冻的冰柜。何谓冷冻，就是温度要在-18℃以下。主要是品质稳定，尺寸的大小可以根据店的大小和客流量的而定。 除了大设备还有一些专用的小设备，安士杯，吸管这些小设备并不一定是买的越贵，就越好用。主要是符合操作，便于上手。 说了这么多大家在选购奶茶设备的时候心里应该清楚了很多吧。
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珍珠奶茶设备报价，奶茶店收费设备奶茶饮品丰富多彩，伴随着时代的改变，饮品市场也在不时地发生改变。珍珠奶茶已经成为经典之奶。而奶盖茶的诞生是作为一种流行新奇的新茶饮而备受众多朋友喜爱。奶盖茶是一种具有独特风味且与众不同的做法的饮品，正因为奶盖茶不同凡响的出现。所以使很多人都不知道奶盖茶应该怎么喝？也有很多朋友担心不对的喝法而错过了奶盖茶本该有的美妙独特口味。那么今天小编给大家讲讲什么是奶盖茶？到底怎么喝才是奶盖茶的正确喝法！
什么是奶盖茶？
奶盖茶与其它奶茶与众不同的地方就是奶盖茶上面那层雪白绵柔、细腻丝滑的泡沫。这层白色的泡沫不外乎就是奶，是什么奶呢？正宗的奶盖是需要使用真正的新鲜纯牛奶及奶盖粉、盐打发出来的奶油，带着浓郁的奶香味。这层奶盖一般将近3CM的厚度，它与下面的茶水不会融合，但是要记住：每一杯奶盖茶的食用保质期仅限1小时。
奶盖茶的正确喝法
既然奶盖茶与其它奶茶不一样，那它的喝法也是具有一定的讲究。
奶盖茶的喝法三部曲：
1、细品奶香：开盖后直接品抿雪白香浓的奶盖。
2、细品茶香：吸管直接穿透奶盖层至奶盖茶的茶，品清香的茶味。
3、品奶茶香：当品上浓郁奶香和清爽茶香后，可以把奶盖和茶水搅拌均匀，细品茶乳交融的奶茶味。
看了这篇文章之后，您是不是也觉得奶盖茶是个神奇的饮品，不一样的喝法也能品尝出不一样的风味。如果没有尝试过这种喝法的朋友们现在开始也可以尝试下，真的是美妙好喝噢！如果你想要了解更多有关饮品知识的话，欢迎您关注奶茶培训，我们会不定时更新知识；如果你对我们的奶茶感兴趣的话，您不妨报名参加我们的学习一门奶茶技术！
