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L-肉碱酒石酸盐的性状：L-肉碱酒石酸盐为白色结晶性粉末。左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式，它不易吸潮，在潮湿条件下保持稳定。该产品是一种白色或类白色结晶性粉末，有令人愉快的酸性气味。易溶于水，但不易溶于有机溶剂。
中文别名: 左旋肉碱酒石酸盐
英文名称: L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate
分子式：C18H36N2O12
分子量：472.49
L-肉碱酒石酸盐为白色结晶性粉末的用途：营养强化剂，医药，尤其适用于固体制剂。
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