物品和空间消毒的方式有很多，分为很多种方式，例如物理方法，化学方法等。目前在生产企业车间，更衣室等用的比教多的是紫外线灯照射发和臭氧消毒法。
比较来说，紫外线灯照射法，用的比较早，很多生产型企业都是利用紫外线照射法，近些年臭氧消毒灭菌法应用范围逐渐增大。
紫外线属电磁波辐射，其波长为328nm～210nm。可使微生物DNA失去转化能力而死亡，紫外线对多数微生物有杀灭作用，但其释放能量低，穿透力较弱，存在一定的局限性。
紫外线灯照射消毒的主要问题在于：穿透能力弱，在紫外线照射不到的地方，消毒效果不好，其杀菌能力随着使用时间的增加而减小。一张纸、一层布都会挡住射线，而且存在死角，灭菌作用随菌种的不同而产生很大的差异，如杀霉菌的照射量要比杀杆菌增加40~50倍。同时，湿度对灭菌效果影响也很大。另外，紫外线灯管寿命短，更换过于频繁，运行费用高，性能不够稳定。
臭氧为气体消毒剂，可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌素,杀菌能力强。广谱性适合多种致病微生物，对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌及甲乙型肝炎病毒、真菌等多种微生物均有很好的杀灭作用。
应用臭氧灭菌是利用臭氧取之于自然，作用后又自行还原于自然，快速自然分解为氧的特性，经济安全、无二次污染。臭氧灭菌是一种常温灭菌，能完全解决许多不能耐高温物品的消毒问题。
现在臭氧消毒法大有代替紫外线消毒的趋势，成为食品生产企业通过SC认证，药品生产企业通过GMP认证的有利武器。臭氧的安全环保，使用费用低，资源可再生等优势是紫外线所不具备的。
