关于缠丝鸭蛋，在淇河岸边还流传着一个美丽的传说。西周卫国君在朝歌修建中国第一座皇家园林一淇园。建成后，文武百官来朝拜贺，有一文官向卫武公献上了一枚鸭蛋。卫武公大怒，责此文官戏君之罪。文官道:君王息怒，听我讲来，我献的这枚鸭蛋才是珍品，蛋里面有红 黄相间的美丽花环，是神所造而凡人不可为也，食之可长生不老，使我主万寿无疆。卫武公一听，命人打开观 看，果然珍奇。这枚鸭蛋就是缠丝鸭蛋。卫武公大喜，给此文官连升三 级。此后卫武公很喜食缠丝鸭蛋，据史料记载卫武公享年95岁。缠丝 鸭蛋从此名声大振。到现在淇县大地上还流传着这样一句话:“金蛋银 蛋不如缠丝鸭蛋。”
