登封特产小仓娃瓷罐新鲜芥丝原味批发

                                         登封小仓娃新鲜芥丝是怎样腌制的

  将芥菜疙瘩洗干净后再切丝，然后沥干水分，晾晒一天，等水分挥发掉。

  准备些花生米，炒熟后去掉外衣。

  制作调料，在锅里倒进醋，不需要太多，能把 芥菜丝拌匀即可。再在锅里放进花椒、八角，煮开后，到处碗里晾凉；

 把食盐撒在芥菜丝上，带上手套，将食盐充分和芥菜丝搅拌均匀；

  将调料汁和花生米一起倒入到芥菜丝中，搅拌均匀后，就可以装进罐子里，密封起来腌制了。