可王陈二人同时还发现，当地经销商普遍对三角梅认识不足。他们有好几次与商户交流时遇到了尴尬：地域差异带来的信息不对称程度让他们吃惊，双方聊的似乎不是同一个“三角梅”。这或许是影响三角梅在当地推广的重要原因。
山楂按照其口味分为酸甜两种，其中酸山楂最为流行。
甜口山楂
外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。
酸口山楂
分为歪把红，大金星，大绵球和普通山楂几个品种(最早的山楂品种)。
歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名，单果比正常山楂大，在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。
大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星，口味最重，属于特别酸的一种。
大绵球，单果个头，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。
普通山楂，山楂最早的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，市场上的山楂罐头的主要原料。 ”学种花的那段时间，他每天清晨五点起来为杂交育种研究工作做准备，从掐雄蕊到完成授粉，全过程需要8个小时左右，看到成功授粉后子房膨大的种子慢慢长出一种全新品种的月季，是最令他欣喜的事。看到黄色和红色月季，杂交出橘红色的花朵；看着单瓣跟重瓣花朵，能杂交出各种形状的花瓣，李少清的兴趣彻底被点燃了，“这个花是真的有趣，我第一次学就知道小时候我喜欢月季花是对的。
