正宗麻辣菜技术培训
麻辣菜训练种类:
麻辣香干、麻辣豆腐、麻辣魔芋豆腐、麻辣毛毛鱼、麻辣腐竹、麻辣海带、麻辣鸡爪、麻辣鹌鹑蛋、麻辣牛肉、麻辣海泽丝、麻辣蕨菜、麻辣豆腐皮…………
培训要点
1.麻辣熟食的材料、设备的认知;
2.麻辣熟食的准备工作;
3.麻辣熟食的制作步骤及实操;
4.麻辣熟食制作完成后的调味等。
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止
熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类。麻辣熟食是三大类中的香辣油炸类。麻辣熟食注重的是闻着香、吃着或麻或辣,香辣美味;麻辣熟食可以作为酒店、餐厅的配菜,也可以作为夜宵、零食等;长沙宏富麻辣熟食经过长达两个月的研究,保留香辣的特色,让麻辣熟食更加脆、酥,令人回味无穷。
对于上班族来说较痛苦的事情那就是找工作了,打从元宵节过完之后就开始到处找工作,每天都顶着大雨在外面东奔西跑,实在是累垮了。有时候皇天不负有心,经过几天的奔波可能找到一份适合自己的工作了,但是打工始终不如自己做老板,哪怕只学个小手艺慢慢从摆摊慢慢开始,来红星鹏飞我们为您分析策划怎么做老板,不论大小,较起码自由,辛苦点起码赚的钱都是自己的,值得!!!