鸡蛋仔，是香港地道街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。
香港蛋仔。它的形状像连在一起的小鸡蛋，制作工艺细致，吃起来很爽口。热时很酥脆，凉了有嚼劲，外脆内软，奶香扑鼻。低调高手的品种丰富，有原味蛋仔、巧古力蛋仔、芝麻椰丝蛋仔、椒盐香葱蛋仔、原汁海苔蛋仔、火腿玉米蛋仔。颜色根据不同的口味可分为金色、咖啡色、蔬菜，紫色，绿色等。
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