在专家分析的基础上，结合2018年3月进行的花卉重点省(区、市)“2018年年宵花市场情况调查”和2017年度北京、上海、广州、昆明花卉市场行情走势，经汇总、归纳和综合分析，形成了《2018全国花卉产销形势分析报告》。
山楂按照其口味分为酸甜两种，其中酸山楂最为流行。
甜口山楂
外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。
酸口山楂
分为歪把红，大金星，大绵球和普通山楂几个品种(最早的山楂品种)。
歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名，单果比正常山楂大，在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。
大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星，口味最重，属于特别酸的一种。
大绵球，单果个头，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。
普通山楂，山楂最早的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，市场上的山楂罐头的主要原料。 广东省社会科学院国际问题研究所博士杨海深认为，大湾区绿色发展应打造绿色生产生活示范区，大幅提高经济绿色化程度，有效降低经济社会发展导致的资源与环境代价。阅读：山东：实施地表水环境质量生态补偿制度生态环境部等联合印发《地下水污染防治实施方案》2025年，遵义市将建成山水生态城市生态文明思想蕴含中国传统生态智慧()。
