产品名称: 庚酸乙酯
CASnbsp;
标准: 国标
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 无色液体
包装: 22KG/塑料桶 可拆分
成份:庚酸乙酯
理化属性:在常温下为无色透明液体,有菠萝香气味。 溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,不溶于水。
类别: 天然食品
行业: 香料
领域: 食用香料
下延产品: 水果香精
运用: GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制樱桃、葡萄、科涅克白兰地、干酪、蓝莓和浆果类等型香精。
用法用量: 庚酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,主要用于配制草莓、香蕉、葡萄、樱桃、杏、桃、奶油、干酪等香型食用香精和香槟、白兰地、朗姆等酒用香精。在胶姆糖中使用量为340mg/kg,烘烤食品中24mg/kg;糖果中17mg/kg;酒类中8.5~20mg/kg;冷饮中7.5mg/kg;软饮料中6.8mg/kg。
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