长沙特色油炸小吃培训中心

炸油条是早点中很受欢迎的小吃，搭配稀饭或者豆浆，口味平淡，适合广大消费者。糯米鸡拆开荷叶时清香扑鼻，鲜味四溢，糯米润滑可口，鸡肉味道完全渗透到糯米之中，荷叶的清香回味悠长，开胃爽口，风味独特。武汉特有的，用大米、黄豆混合磨成的米浆，撒上黑芝麻，放到油锅里炸，很快就作出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。吃起来厚处松软，薄处酥脆，很有味道。

培训要点：

　 1、原料、配料、设备、工具、机器、认识辨别、操作要领

　　2、各类原料预处理方法；各种肉类腌制方法

　　3、炸炉火侯调结练习；油炸温度与时间控制

　　4、干味调料、粘粉配置

　　5、、产品色泽、味道的加强训练

　　6、起油炉后产品搭配、上签

油炸学习系列：

　　炸鸡、油炸蔬菜水果系类品种丰富。采用独特的飘香腌料进行腌制，美味直达骨髓，香味醇厚

　　香辣类：香辣鸡翅、金牌鸡块、香辣鸡柳、香辣鸡腿、骨肉相连、川香鸡柳、奥尔良鸡翅

　　香酥类：无骨鸡柳、香酥鸡排、香脆鸡饼、甜心薯块、香辣茄饼、狼牙土豆、劲爆鸡米花

炸串是近几年冒出来的一系列休闲小吃，一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。炸串，鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味，加工场所，香醇四溢，路过见过必能勾起人们强烈的食欲，尤其倍受青少年的喜爱。

红星鹏飞厨师培训学校优惠活动：一份学费学两个人，还有各种套餐优惠自由选择！另培训早餐，夜宵，小吃，西点，特色菜等技术。机会不多抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费.

打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭加入长沙红星鹏飞轻松致富创业