广东肠粉培训正宗肠粉技术培训
广州清晨，从肠粉开始 街头随处可见的肠粉档 把洁白无瑕的粉卷，调制出千姿百态的美味，以致粤菜如此丰富，思维如此丰富 。
课程安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
实操内容
1、广东肠粉的系统讲述；
2、广东肠粉原料的选购；
3、广东肠粉食材的预加工；
4、广东肠粉加工的基本标准；
5、广东肠粉加工的工艺步骤；
6、广东肠粉经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理
长沙红星鹏飞培训项目有：小吃培训，早餐培训，卤味熟食培训，湘菜培训，特色菜培训，炒菜培训，干锅培训，火锅培训，夜宵培训，蒸菜培训，冷饮奶茶糖水甜品，西点蛋糕面包培训
