如果是普通的生活污水,常见的检测项目有：1.COD或者BOD（二者均可在实验室完成,反映有机物污染最重要的指标,不过常用BOD5来衡量）2.BOD5（需要专门的微生物恒温培养箱,仪器一般是一套的,一般大学都有）3.酸碱度（ph计肯定有了）4.悬浮物（SS）,5.氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮、总氮、磷酸盐和总磷等,用来表征水中植物营养元素的多少,也反映水的有机污染程度.6.细菌总数,大肠杆菌数目（显微镜计数）7.其他的还有电导率,色度,温度,嗅和味,硬度等等,上面的项目在一般实验室都可以完成!如果是工业废水,看情况而定,一般是检测重金属,如果含量高可以普通的沉淀滴定法,如果是衡量元素检测则需要使用原子分光光度法,或者发射光谱法一类的分析方法,大学里面这些仪器都是很常见的,实验室都有,使用也很简单.
锌是人体必需的微量元素之一，是脑中含量最多的微量元素，是维持脑的正常功能所必需的。但如果饮用水中锌的含量过量，将会造成锌中毒。
空气、水源、食品被锌污染，可造成锌过量进入人体。饮用水检测专家解释，慢性锌中毒临床表现为顽固性贫血，食欲下降，合并有血清脂肪酸及淀粉酶增高。据饮用水检测专家介绍，长期过量摄取含锌食物会影响铜代谢，造成低铜，锌、铜比值过高，可影响 胆固醇代谢，形成高胆固醇血症。
饮用水检测专家在饮用水检测过程中发现，空气、水源、食品被锌污染，可造成锌过量进入人体。慢性锌中毒临床表现为顽固性贫血，食欲下降，合并有血清脂肪酸及淀粉酶增高。据饮用水检测专家介绍，长期过量摄取含锌食物会影响铜代谢，造成低铜，锌、铜比值过高，可影响胆固醇代谢，形成高胆固醇血症，并使高密度脂
蛋白降低20％~25％，最终导致动脉粥样硬化、高血压、冠心病等。
锌过量会使水产生涩味，其味阈浓度约为4毫克/升。当水中锌的浓度超过3~5毫克/升时，水会呈现乳白色，煮沸时会形成油膜。
世界卫生组织并未对饮用水中铁、锌制订准则值，并认为只要水中的锌没有使水出现异味和外观异常时，则不会危害健康。我国的饮用水中锌含量标准≤1毫克/升，仍是基于超过此限值可影响水的口感和外观而制订的。因此，只要水中的铁锌含量没有影响到水色和味道时，就不会对饮用者健康有危害。如果您对饮用水有所不放 心的话，
