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老潼关肉夹馍培训

  • 发布时间：2020-05-25 10:47:23,加入时间:2019年07月25日(距今1787天)
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  • 公司:郑州阿意美食餐饮管理有限公司,用户等级:普通会员 已认证
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西安老潼关肉夹馍培训内容：

1老潼关肉夹馍技术概述；

2正宗老潼关肉夹馍卤肉香料的全部配方与配制；

3正宗老潼关肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作过程；

4正宗老潼关肉夹馍馍的全部制作；

5馍的制作手法及掌握技巧；

6正宗老潼关肉夹馍剁肉夹馍过程；

7原料存放、保鲜技术

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