骆驼奶富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C等多种有益人体健康的营养成分,并且被人体吸收,所以长期食用骆驼奶可增强体力。
随着年龄的不断增加,人体内毒素的累积与肝脏的排毒速率将不再一致,从而导致衰老。而骆驼奶中含有的维生素C比其它乳类都多,依靠维生素C所具有的抗氧化作用,可达到延缓机体衰老的功效。
贫血是指血液中红细胞数量太少,血红素不足,贫血分成几种不同的情形,其中一种是缺铁性贫血。所谓的缺铁性贫血就是红细胞中的铁元素含量太少,这也是所有贫血中很常见的一种。骆驼奶中的维生素C有助于铁元素的吸收,也有助于制造血红素。
骆驼奶中含有大量维生素和钙元素。众所周知,钙是促进人体骨骼健康的重要物质,是构成骨骼、牙齿的重要成分,而且对保持肌肉和神经系统的兴奋性特别重要,并在维持心跳节律、凝血、信号传导等过程中起重要作用。另外,钙离子能够调节许多酶的活性。正常情况下,成年人体内含钙量约为1200克,其中99%的钙存在于骨骼和牙齿中,所以说,骨骼是人体的“钙库”。其余约1%的钙,以游离或结合的离子状态存在于细胞外液和血液中。