长沙炒菜卤味早餐培训学校
石锅鱼是近些年流行的餐饮美食，其味道清香鲜美，深受广大食客的青睐，而且石锅鱼很适合在广东地区经营开店。为什么呢？因为石锅鱼的汤清淡，清香，很符合广东人的口味，当然了，其他地域的食客也是喜欢石锅鱼的清淡味道。
学习内容
1、 熟练掌握原材料的特点，质地。
2、 火候的掌握及手法。
3、 原料的前期处理方法及刀工技巧。
4、 掌握多种味型的制作方法。
5、 原材料的分类保管及香料的识别。
6、 菜品的制作全过程及所有细节和调味。
培训方式
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、不限时间，节假日照常培训；
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止
学习时间
考虑到每个人的接受能力不一样，所以我们不限制学员的学习时间，按照以往的培训的经验，就算您从来没有做过菜、没下过厨房，我们也能教会您，再说小吃技术、早点技术、面点技术学习又不是什么高难度的技术，一般3-4天左右就可以学会。
红星鹏飞厨师培训学校面向全国招生 ：
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