长沙正规培训酱板鸭技能
酱板鸭具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点，，开袋即食可品尝冷食的鲜美，加热可享受传统热食的风味，深受人们青睐。
我们传授的酱板鸭色香味俱全，色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。
培训内容：
1.酱板鸭所用器具、设备的使用购置。
2.讲解酱板鸭所用香辛料作用及使用方法。
3.酱板鸭鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.酱板鸭的卤制、烤制全过程。
5.各种调料的认识及采购信息；
6.店面选址及经营管理技巧。
学习时间
考虑到每个人的接受能力不一样，所以我们不限制学员的学习时间，按照以往的培训的经验，就算您从来没有做过菜、没下过厨房，我们也能教会您，再说小吃技术、早点技术、面点技术学习又不是什么高难度的技术，一般3-4天左右就可以学会。
比较好的创业项目就是做餐饮了，因为餐饮业几乎可以说得上是很受欢迎，也是很能赚钱的一个行业了，但是餐饮业里面有很多的创业项目，究竟做哪一个好呢，别担心，红星鹏飞校长今天要为大家介绍的就是来本校学习创业做小吃餐饮这个项目，也许很多人的都会说，现在做小吃餐饮这个项目的人有很多，有很大的市场竞争，做这个项目可能会比较难，我要告诉大家，没有竞争就不能有发展，良性的竞争可以让整个小吃餐饮市场发展得更加完善。竞争对于做小吃餐饮这个项目的人来说，其实是一个好事情，因为有竞争，所以大家才会全力以赴的去完成。
