四川担担面培训学校优势: 实地考察,免费品尝满意再学,实践理论相结合,学员亲手操作,老师手把手教学,学习期间,吃住免费,材料免费,一次性收费,中途没有任何收费,学完资料配方带回家,全国连锁学校,技术有保障。 四川担担面培训学校服务: 在家做不好,回学校免费学习,免费技术升级进修,终身,技术问题随时联系老师。 四川担担面培训学校开课日期: 随到随学,不限制学习时间,学会为止,根据学员的时间安排课程。
产品描述
河北厨掌柜小吃培训班面条系列:
担担面,拉面,板面,重庆小面,刀削面,牛肉面,铁锅焖面,手擀面,臊子面,羊肉饸饹面,油泼面,牛杂面,肥肠面,朝鲜冷面,饸饹面,鸡块面,酥肉面,桃花面,香辣面,热干面,凉面,罐罐面,果蔬面条,一根面等面条的做法。
厨掌柜四川担担面简介:
担担面是四川成都的传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。如今担担面已遍布各地,虽做法有些许不同,但因其美味受到各地人民的喜爱,已成为一种家常美食小吃。
厨掌柜担担面特点:
担担面,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。正宗的担担面应该是单独炒肉燥,在吃面的时候再浇入生抽、红油等调制的调味料。
厨掌柜担担面培训学习内容:
1、和面的方法,醒面的技巧;
2、面条的制作与保存;
3、高汤的制作;
4、辣椒油的制作;
5、红油的调制;
6、臊子面的利润分析;
7、担担面成品菜品搭配。
担担面培训学习时间:
老师手把手教学,学员亲手操作,一般2天左右可以熟练掌握,学会为止。
担担面培训学习优势:
1、厨掌柜采用实践与理论相结合的培训模式,注重学员亲手实践,老师手把手教学,学会资料配方带回家,终身;
2、学习特色担担面技术,零基础教学,从食材的处理、工具使用开始,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握;
3、四川担担面技术在家做不好,可以来学校免费重学;
4、免费品尝,味道满意后再学习,不拍你不尝,就怕你不来;
5、提供小吃原料配方,学员可独立开店,回家跟学校做的味道一致;
6、所学项目随到随学,免费住宿,练习材料免费,学会为止;
7、700多种特色小吃,原料讲究,精准配方,口味独特;
8、专业老师提供开店指导,帮助没有开店经验学员顺利开店。
厨掌柜担担面市场分析:
厨掌柜传授的担担面,鲜面,鲜汤,鲜浇头,做出来色香味俱全,不仅营养,更加健康。学担担面技术,厨掌柜小吃培训建议搭配:岐山臊子面,油泼面,拉面,板面等。