越来越多的饲料中都添加不同添加剂，所有的养殖场几乎都是饲喂带有添加剂的饲料，而今天，人们对于食品安全问题越来越关注，对绿色食品的要求也愈来愈高。益生菌和酸制剂作为新型绿色环保型饲料添加剂，成为饲料添加剂界中的黑马。然而，人们对于它们在畜禽养殖中发挥的真正作用，却知之甚少。那么益生菌和酸制剂在饲料添加剂中究竟发挥着怎么惊人的功效呢？
功效一：抑制有害菌的繁殖，使肠内菌群保持正常
抑制和阻止肠内有害菌的发生，使有益菌增加，恢复维持健康的肠内菌群。主要的抑制病原大肠菌、梭状芽胞杆菌、沙门氏菌等的繁殖。华瑞——钾乐（二甲酸钾）是2001年欧盟批准的第一种用于促生长剂的良好替代品，对大肠杆菌、沙门氏菌等有良好的杀菌效果。目前，二甲酸钾在欧共体、瑞士、挪威等地区和国家的饲料中广泛使用，自挪威等地区和国家的饲料中广泛使用，在国内的应用研究也得到了非常的重视。
功效二：.安全性
酸制剂二甲酸钾以小分子有机酸甲酸和钾离子的作用为主。猪饲料中添加二甲酸钾成为促生长剂的重要原因是安全性和抑菌作用，都基于其简单、独特的分子结构。主要成分甲酸和甲酸钾，在自然界和猪的肠道中都天然存在，最终代谢为二氧化碳和水，具有完全的生物降解性。
功效三：优化生态环境
益生素、酸制剂在动物肠道代谢过程中，分解不易被动物吸收利用的粗蛋白，明显防治了蝇蛆的滋生，有效切断了氨气、臭气的来源，使动物粪便中有害气体的浓度得到了有效降低，改善了饲养环境，降低了氨气对人体的侵害，预防了畜禽呼吸道及肠道疾病的发生。
功效四：增强免疫作用
通过刺激肠道内免疫系细胞，从而增力。
