我厂烟熏炉的改革换代一直延续,不断创新,提升工作效率,使其更加完善:
1、控制面板从原本的六键式改为现在的九件式,操作更加简单,方便,直观等优点。
2、发烟管改为像蚊香形,圆盘形,接触面积更大,升温快,木粒燃烧更均匀充分。
3、我厂的导流板是栅栏式的,可以让烟熏,烘干,上色的气流分布的更加均匀。
4、我厂的风机采用全铜包裹,使用寿命长,转档速度快等特点。
5、我厂的叶轮采用模具一体成型,经过2800转动平衡试验,转速快,循环充分无死角,使整个加工时内产品烟熏,烘干,蒸煮,上色等更加均匀。
木粒在受控的闷烧状态下,产生足够的清洁烟雾;电热管在燃烧初期自动点火,后期不需再加热,烟雾的数量,浓度可以调节;独特风机循环系统具有优异的循环系统,可以使炉内的蒸雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率,有效保证产品在烘烤,干燥,烟熏等过程中的温度的一致性,从而保证了产品着色均匀,色泽美观。