ISO22000 标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
ISO22000 适用于整个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和。另外,与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准,如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产
作用:
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体现了对遵守食品法律法规的要求
更加有效和动态的进行食品安全风险控制。
标准适用范围广泛
在组织内部及食品链中实现资源利用最优化。
所有的控制措施都将进行风险分析。加强计划性,减少过程后的检验。
认证流程:
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提交资料申请受理
资料受理后安排辅导老师对企业,工厂进行审厂前辅导
辅导完成后,安排正式审厂,构建体系框架,完善体系资料。
审厂通过后,出具证书。