意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。
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进口意大利面国内收货人（公司）需要以下资质： 1、经营食品资质或食品流通许可证 2、进出口权注明：没有以上资质或者资质不全，可以用我司资质双抬头报关；个人进口全用我司资质；食品货物进口前需办理： a、收发货人备案 进口食品境外出口商或者代理商商检备案&进口食品收货人商检备案，分别取得海外出口商和进口收货人的商检备案号，凭备案号申请通关单。 b、货物中文标签审核备案 中文标签制作时，需按照附件GB 7718-2011 预包装食品标签通则，GB2760-2011 食品添加剂使用规范 带书签目录及增补公告，中国食品标签营养素参考值。
食品进口报关流程： 1、标签备案标签备案需要提供以下资料：原标签样张各4份及翻译文各1份（盖章）/中文标签样张各4份/经销商营业执照复印件（盖章）/,10--15工作日标签备案（标签备案费用:500元/标签） 2、单据审理货物到港前提供以下单证正本：（1）进口发票（盖章）（2）装箱单 （盖章）（3）进口合同（盖章）（4）国外原产地证
（5）国外卫生证（6）灌装日期证明（供货方盖章，收货人盖章），成分明细证明（供货方盖章，收货人盖章）（7）中文标签备案表/原标签样张各4份及翻译文各1份（盖章）/中文标签样张各4份/ 经销商营业执照复印件（盖章）（8）报关单证：报关/报检委托书（盖章），海运提单正本（盖章），保险单复印件，换单保函（电放）注意：如果包装货物为木质包装必须有“IPPC”标志
