企业申请食品安全管理体系认证的益处:
1.可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通。
2.在组织内部及食品链中实现资源利用优化。
3.改善文献资源管理。
4.加强计划性,减少过程后的检验。
5.更加有效地对食品进行动态食品安全风险控制。
6.所有的控制措施都将进行风险分析。
7.对方案进行系统化管理。
8.由于关注终结果,该标准适用范围广泛。
9.可以作为决策的有效依据。
10.持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品,满足顾客对要求。
11.更加有效的对食品进行动态安全风险控制。
12.通过减少冗余的系统审计而节约资源。
食品安全问题,尽管属于偶发事件、个案问题,直接影响不大,但波及影响很大,尤其是对社会心理影响非常之大。发生了食品安全事件,整个的信誉度直接就荡然不存。甚至于会让无辜的同行跟着倒大霉,曾经的牛奶事件对全国奶业的损害,禽流感对整个家禽业的损害,都是极其巨大的。因此食品行业的企业需要抱持着“零容忍”着态度,并且进行食品安全管理体系认证,形成系统化。