印度是全球的辣椒种植国，主要美国、中国、欧盟等地。我国一般贸易进口辣椒干，关税9%，增值税20%，根据不同产地我国给予不同的税率，印度S17高辣品种广泛应用于火锅底料、餐饮配料，进口印度椒日益增加。
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-一、辣椒干输华资质
输华辣椒干或辣椒粕来自印度注册登记生产加工企业，提前向中国海关总署审查登记，符合评估要求给予输华厂号。天睿报关代办国内收货人进口备案，制作中文标签提交当地商检审核。
二、输华辣椒干检验检疫要求
输华辣椒粕不得携带病害和杂草等有害生物以及其它检疫性有害生物，经印度检验合格并出具“安全卫生声明”。植物检疫证书上应注明生产企业名称和注册登记号码，集装箱号码或船舶名称等信息。
三、印度辣椒干运输
生产加工企业应将输华辣椒粕与其他产品分开单独存放，用于运输辣椒粕的工具应彻底清扫干净，必要时须进行消毒（包装袋应首次使用，且干净卫生，不得带有孔雀石绿等有毒有害物质，并张贴中文标签，注明产品名称、生产加工企业名称、注册登记号码、输华字样等溯源信息。
四、进境检验检疫
1.合理审查输华厂号，非注册登记的加工厂一律不得进口。
2.现场审单查验，符合我国检验检疫要求准予入境。
3.植物检疫证书或安全卫生声明不符合要求、发现活的检疫性有害生物或其他活的有害生物（包含土壤、未经中国批准的转基因成分）退运处理；未按照要求包装或中文标签不符合要求给予整改或退运，并根据违规严重程度采取暂停相关加工厂输华资质等措施。
