碳酸氢钠,分子式为NaHCO3,是一种无机盐,呈白色结晶性粉末,无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体,常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。
可作为工业原料、制药工业、食品工业、消防器材、橡胶工业、印染工业、机械工业等各方面。
碳酸氢钠属非危险品,但应防止受潮。储存于干燥通风库房内。
包装方式 |
袋装 |
加工定制 |
否 |
是否进口 |
否 |
产品外观 |
白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶 |
主要成分 |
碳酸氢钠 |
熔点 |
270℃ |
沸点 |
851℃ |
密度 |
2.16g/cm3 |