根据环境规划署预测,到2025年,三分之一的人口将不得不为获得安全的饮用水而苦恼。
饮用水污染来自哪儿呢?
人类的饮用水环境,正受到城市、工农、矿业活动等多种来源污染物威胁,环境污染将导致饮用水中蓄积各种有毒有害物质。
我国生活饮用水来源主要是地下水与河流,但是已有97%的地下水受到不同程度的污染,其中40%地下水的污染仍在不断加剧。而即便是经过处理的自来水,由于城市管道陈旧和二次供水,在输送过程中发生无法避免的污染事故。
近年来,饮用水污染对人体健康危害已越来越引起人们的关注。因此,了解饮用水健康知识具有十分重要的意义。
自来水中有哪些有害物质?
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铁锈
早年间铺设的输水管道用的是铜和铸铁管,时间一长就会出现严重的腐蚀生锈现象,后来改用镀锌钢管,防锈效果较好,但仍无法解决本质问题。 自来水运输过程中,与铁发生氧化作用,生成红色的氧化铁 和氢氧化铁 ,这就是铁锈的主要成分。如果打开水龙头的时候,发现出水浑浊发红,那你就要小心了,很可能是混入大量铁锈导致铁含量超标。 长期饮用铁含量超标的水,会加重肾脏的负担,导致内分泌系统失调,继而引发高血压等病症。 (2)余氯
自来水厂的常用消毒灭菌手段是加氯气。氯气与水反应生成的次氯酸 ,它具有极强的氧化性,能够破坏细菌的细胞壁和细胞膜,并且还会让微生物病菌中的蛋白质合成酶被破坏,从而使病菌死亡最终导致细菌死亡,达到杀菌的目的。 所谓余氯,就是杀毒消耗后,残留的氯。如果出厂的自来水没有氯或者含氯量过低,在管网中就可能滋生细菌,因此供水管网中会保留一定的余氯。如果水源地水质不好,水厂还会增加投氯量。 尽管饮用水消毒技术已经普遍应用,但在饮用水中仍发现氯化消毒副产物达300余种,其中氯化副产物在动物实验中已证明具有致突变性和致癌性。 当你拧开水龙头就能闻到一股刺鼻的气味,有可能就是水的余氯过多。如果自来水中的余氯量过高,会刺激眼睛、鼻子和呼吸道,破坏蔬菜水果的维生素、矿物质。并且,这样的水烧开后,会产生致癌物质 。
(3)细菌
从池水、河水、井水中,有时能分离出产志贺毒素大肠杆菌,该菌在粪便和水槽沉淀物中能够存活数月。来自被污染的饮用水和游憩用水的水源性传播均有报告。 它引发的疾病症状包括腹部绞痛和腹泻,有时可能发展为血性腹泻(出血性大肠炎),还可能出现发烧和呕吐。有少数病人,尤其是幼儿和老人,感染后可能发展为危及生命的疾病(溶血性尿毒综合征),引发急性肾衰竭。 铜绿假单胞菌也是受污染水源中常见的细菌,能引发急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症。 如果自来水在饮用时有淡淡的臭味或者腐烂物品的味道,那么很可能是因为受污染滋生大量的细菌。
(4)水垢
钙、镁离子含量高的水,我们称之为硬水。硬水煮沸后,会产生水垢,以碳酸钙 和氢氧化镁 为主的钙镁化合物。 如果我们将水煮沸后,发现白色沉淀(水垢)较多,就说明水的硬度偏大。 水垢附着在烧水设备上,会妨碍传热,有时甚至会导致受热不均从而引起爆炸。水垢碎片如果进入胃里,会跟胃酸反应,释放出钙、镁离子和二氧化碳。 肾结石就是体内钙镁离子浓度过高,在尿液里析出形成的,而二氧化碳则会使人胀气、难受,胃溃疡病人还可能发生胃穿孔的危险。
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重金属
由于采矿、废气排放、污水灌溉和使用重金属超标制品等原因,人类向土壤、水源、大气中排放了大量重金属污染物。重金属污染已经成为一种非常常见的自来水污染,在工业城市尤为严重。 重金属物质的高稳定性、难降解性、高累积性和毒性更是对人体健康造成严重威胁。
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有机物
饮用水中已发现756种有机物,其中致癌物20种、可疑致癌物23种、促癌物18种和致突变物56种。 有机物污染会使得水体发出恶臭,酚类有机物可能引起人体头晕、出疹,苯系有机物有机在人体内蓄积则会产生三致效应(致畸、致癌和致突变)和慢性毒性作用。
传统家庭净水方式有什么局限性?-
烧开水
烧开水可以杀灭微生物,一定程度上软化水质。 但是简单高温煮沸并不能去除重金属、砷化物、亚硝酸盐和有机污染物,譬如农药、杀虫剂合成洗涤剂等有害物质。 (2)桶装水
近年来央视关于桶装水水质不明、以次充好、细菌超标等问题的报道也是屡见不鲜。桶装水很有可能是黑作坊里生产出来的劣质水,并不比自来水安全。
由于桶装饮用水尤其是矿泉水生产工艺相对简单,对细菌的防控效果一般。比如,铜绿假单胞菌有可能会透过过滤装置进而粘附于管道、滤膜、贮水池及增压泵中并进行繁殖,而简单的反冲洗并不能将该菌彻底消除,即使常规的消毒技术,也难以彻底去除铜绿假单胞菌。 (3)一般净水器
我们平时常说的净水器指的是末端直饮机,通常安置于厨下。一款合适的末端直饮机可以保证饮用水品质,但却顾及不到生活用水。假如你用含余氯的自来水洗澡,浴室里氯气的总量中有四成是经过呼吸道吸入,三成是由皮肤吸收,是平常通过饮用进入人体里氯的6到8倍。 此外,长期使用硬水作为生活用水,还会有给生活带来诸多不便: 1)清洗厨具、卫具后,会留下水渍; 2)花洒堵塞,导致出水量越来越少; 3)涉水电器的使用寿命减少; 4)长期用硬水洗衣服导致衣物越来越硬; 5)长期使用硬水洗澡、洗脸会导致皮肤粗糙,头发干燥甚至脱发。