50L型带搅拌夹层锅燃气加热： 升温快 冷却快，可调频，不可控温。电加热：导热油可控温，可调频，加热均匀。电磁加热：加热的惯性现象，升温降温迅速；加热无死角，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，因 此寿命长。蒸汽加热： 温度100摄氏度左右 一般用于立式夹层锅3.用途：炒菜，搅拌，辣椒酱炒制，火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时，也适用于大型宾馆，饭店，酒店，招待所，餐厅，工矿企业，机关部队，大专院校食堂，作为煮粥，熬汤，煮饺子，烧菜与炖肉之用。工作原理：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工. 电加热行星搅拌炒锅 火锅底料炒料机 酱料炒制机器。
