生活中掉头发的原因有很多种，工作压力大，熬夜，染发，头发营养不足都有可能导致头发，头发干燥粗糙。所以出现大量掉发现象应该重视起来，除了是部分人的遗传因素之外，不少人掉发是由于头发营养不够引起的，如果出现掉发情况不妨试试这些食物，可能有所改善。
维生素
能滋养头发的食物有很多，但要含有多种营养物质的不好挑。特别是补充维生素A，是维持头发健康的必要，头发的光泽和和维生素有关，所以日常中可以多吃胡萝卜，胡萝卜含多种营养物质，充足补充维生素A，头发不易脱落。
乳制品
日常中补充乳制品对头发滋养也会起到很好的作用，尤其是脱脂乳制品，酸奶，脱脂牛奶等含有大量钙质，对头发生长有很大的帮助。低脂乳制品还含乳清蛋白和酪蛋白，能够补充身体的营养物质，提高免疫能力，同时，增强头发的抗病能力，不容易干燥分叉。
早餐中常吃的全麦面包或者谷物，能够摄入营养头发的锌元素，铁元素，维生素B族等，可以将全麦食物当做日常零食，肚子饿了就吃上一点，可以及时补充各种微量元素，满足身体日常所需，营养毛发，减少脱发症状。而且小麦制品非常营养，富含膳食纤维和维生素，能够促进消化吸收。
