有限的时间，想要达到更高的切丁速度，光靠不停的招聘员工是不可能满足的，现在人工非常不好找，有些地区都有了用工荒，很多人都到大城市工作去了，本地这些食品厂很难找人，只能把工厂搬到远离城市接近农村的地方，当您换个方向努力，比如把招工的费用投入到增加设备的上面去，只需要少量的工人就可以操作，而且产量还很大，这样是不是更加省心呢。
小型冻牛肉切丁机冷冻肉的温度是零下三四度，不能直接从冷库里拿出来肉就往机器里面放，切丁的肉可以按照肉料口的大小分割好。切出来的肉粒分明，不粘连。
牛腩肉切丁切块后，是为了方便卤煮然后做炖菜使用，通常学校等大的厨房或是配送中心用的比较多，现在随着即食零食的大卖，越来越多的工厂也开始生产，这就造成了工人需求量的增加，然后人工费用又高，所以，很自然的使用机器代替人工，并且机器切出来的整齐一致，在卖相上就好多。
猪里脊其实非常好切，只需要将里脊肉先切成固定的尺寸，比如350型号的就切成8.4*8.4*350cm的，550的就切成120*120*550cm的尺寸的块再切丁。
冷冻肉的温度是零下三四度，不能直接从冷库里拿出来肉就往机器里面放，切丁的肉可以按照肉料口的大小分割好。切出来的肉粒分明，不粘连。
牛腩肉切丁切块后，是为了方便卤煮然后做炖菜使用，通常学校等大的厨房或是配送中心用的比较多，现在随着即食零食的大卖，越来越多的工厂也开始生产，这就造成了工人需求量的增加，然后人工费用又高，所以，很自然的使用机器代替人工，并且机器切出来的整齐一致，在卖相上就好多。
猪里脊其实非常好切，只需要将里脊肉先切成固定的尺寸，比如350型号的就切成8.4*8.4*350cm的，550的就切成120*120*550cm的尺寸的块再切丁。
三个维度上进行切割，保证投放进去的肉，出来就是设定好的标准的肉丁，至于肉的厚薄是可以通过旋钮控制的。
