我们走进一家西餐厅，引人瞩目的要算是西餐厅沙发了，西餐厅沙发似乎比别的地方的沙发更为简洁大气，也更加时尚、新潮，首先，西餐厅沙发的色彩多种多样，其中以白色、棕色、褐色等淡雅深沉之色居多，当然也有的西餐厅为了适应整体装修风格的需要，选用一些色彩艳丽的沙发，甚至是选用一些大红大紫的色彩，这样的沙发虽然单独摆放看着特别刺眼，但是融进了整个西餐厅家具里就觉得十分和谐，这都是设计师独特而精心的设计和安排，是为了突出一种整体氛围。
尽管现在的西餐厅沙发不管从颜色、样式、面料还是舒适度来说都是数一数二的，甚至可以完美到无可挑剔，为了满足西餐厅消费群体的需要，沙发设计者们可谓用尽了心思，虽然它们的外观普遍比较简洁，但是却有一种时尚大气的感觉，非常符合用餐的人们的普遍心态，它的面料材质有皮面、布面以及PU材质等，这些材质不仅耐磨损，而且耐腐蚀，就连布面沙发也都是选用的非常环保的材料，不仅清洗起来比较方便，而且不变形、不掉色，透气性能良好，有档次的西餐厅会选择皮面或高档仿真皮，舒适透气是这些材质的共同特点。
尽管现在西餐厅沙发样式非常多，但是大体风格都是时尚简约型的，以后它的风格依旧会走时尚简约路线，但是更新潮的款式、更环保健康的面料、更流行的色彩是西餐厅沙发未来发展的趋势，另外，沙发的档次也不仅仅体现在这些方面，还应该体现在它的人文设计理念上，从人体的结构和生理曲线出发，设计出更符合人体曲线的更为舒适的沙发也是沙发设计中的重点，未来的西餐厅沙发也将更具个性，更满足人们视觉和身体的双重健康体验。
