根据国家人力资源和社会保障部《关于公布国家职业资格目录的通知》（人社部发〔2017〕68号）规定，原食品检验工统一整合为农产品食品检验员，食品检验工作已经纳入食品生产许可范畴，按照各级食品安全监管部门要求，食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的检验人员，且必须具备相关产品的检验能力同时取得从事食品检验的资质，《农产品食品检验员》证书也是SC食品生产许可证年审换证的必要资质。
根据《劳动法》、《职业教育法》文件精神，人力资源和社会保障部发布国家职业资格目录清单公示，“农产品食品检验员”列入国家职业资格目录清单。
农产品食品检验员指的是从事农产品、粮油、食品及相关产品、食品添加剂等质量安全检验检测工作的人员。需要学习的内容主要包括相关食品生产许可证质量检验的标准、程序和方法；食品生产加工企业现场核查必备条件；食品质量安全监督和检验；食品生产许可的规定和要求等。
农产品食品检验员职业技能证书是粮油食品类行业内认可度高的职业技能证书，共设为五个等级，分别为五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。
就申报条件：具备以下条件之一者，可申报五级/ 初级工
(１) 累计从事本职业或相关职业工作１年(含) 以上。
(２) 本职业或相关职业学徒期满。
考试分为理论知识考试、技能考核以及综合评审。理论知识考试以笔试、机考等方式为主，主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求；技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行，主要考试从业人员从事本职业应具备的技能水平；综合评审主要针对技师和高级技师。按照现行政策,农产品食品检验员证书没有有效期规定。属于国家职业资格证书,都是终身有效的。
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