园艺师被誉为美化城市的绿色使者，需具备园艺科学的基本知识与技能，指从事果树、蔬菜、花卉栽培、良种繁育、商品化生产、病虫害防治、产品贮藏加工、农业技术开发与推广等工作，并具有一定生产管理和经营能力的农业技术人员应用性专门人才。
园艺师的工作内容：
1、收集、研究、保存和利用蔬菜、花卉、果树和茶叶等作物遗传资源；
2、 选育创新育种材料,研究育种新技术,培育新品种,研究主要经济遗传；
3、 从采后生理和处理技术上研究推广高产、优质、高效、低耗的栽培技术；
4、 研究主要病虫害综合防治技术，主要病原菌鉴定技术和抗病性鉴定技术，筛选抗病材料，研究害虫抗药性和防治技术；
5、 为蔬菜、果树、花卉和茶叶的生产提供技术指导。
该岗位所需要具备的知识与能力：
1、具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
2、掌握生物学和园艺学的基本理论、基本知识；
3、掌握园艺场(园)的规划设计、园艺作物栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治、园艺产品商品化处理等方面技能；
4、熟悉农业生产、农村工作和与园艺植物生产相关的有关方针、政策和法规；
5、具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解园艺生产和科学技术的科学前沿和发展趋势；
6、掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
园艺师所涉及的专业方向：果树栽培、果树生产与管理、蔬菜栽培、蔬菜生产与管理、花卉栽培、花艺师、茶艺师。
该岗位的职业共设三个等级：三级/助理园艺师、二级/园艺师、一级/高级园艺师。
园艺家不仅要懂得植物的种植和养护，还要懂得色彩的搭配，具有较高的审美能力，还要有广泛的知识和丰富的经验。因此，随着经验的积累，园艺师的职业将“越老越有价值”！
有经验的园艺师可以熟悉植物生长的规律和习惯，以及土壤、气候和植物生长之间的关系，这些都不能通过书本上的理论知识快速补充，需要长实践的检验。仁者见仁，智者见智。每个行业都有自己存在的因素也会有好的发展，不管怎样，坚持一定就会有收货！因此，园艺师的职称证书越来越受到人们的重视。
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