溶解性 室温微溶于水，能溶于苯及碱性溶液，易溶于乙醇、乙M、L仿、甘油、丙三醇、冰醋酸等有机溶剂中，难溶于石油醚。在水中的溶解度为： 11℃时为4.832％；35℃时为2.360％；58℃时为7.330％；77℃时为11.830％；84℃时苯酚与水可以任意比例混溶。
水中溶解度(g/100ml) 不同温度(℃)时每100毫升水中的溶解克数:
8.3g/20℃;混溶/40℃
用途
1是重要有机合成原料，用于制酚醛树脂、双酚A、酚酞、1、水杨酸、烷基苯酚等化学品，还可用作溶剂
2是制造酚醛树脂、油漆、医药的原料
3用作分析试剂
4GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料
