小型红肠烤炉红肠烟熏炉具有蒸煮、烘干、烟熏的功能,如果您这边需要核桃纹中的话,需要进行第一次烘干,在进行蒸煮,在进行二次烘干,最后进行烟熏,如果客户需要烟熏味重的话,可以把烟熏的时间调长一些。想要什么样的加工效果,可以咨询我详细沟通一下。
结构简介
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.加热系统 蒸煮部分:炉体外接蒸气系统,蒸汽通入炉体内,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
3.循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
4.发烟系统:烟熏炉的发烟箱上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
服务;
1.我们设备出厂之前都会试机,没有问题才会给客户发货,保证不耽误客户的使用,像有些大型设备需要上门安装的,根据客户要求的时间,我们的技术人员会上门安装调试,直接试机满意我们的人员才会离开。
2.设备都是质保一年,终生维护,质保期内配件免费更换,出了质保期只需要付配件的成本费。
3.每年都会有技术人员到各地巡检,有问题的进行维修,没有问题的进行设备维护。