猪头脱绒毛松香锅 自动控温电锅
猪头拔毛松香锅,去毛黄香锅,去猪头毛设备工艺:脱毛前先将产品过一下水,不然肉上容易沾上松香不易清理。松香熬到软化,不易过硬 过硬加动物油如猪油,不易过软,软了加松香(比水稠好),温度高了稀薄,温度高了粘稠。产品沾完松香放入水中 剥离松香即可。(去猪头毛设备不可以加水,易炸。)若松香温度高,可少量淋水。
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