100型果木红肠熏烤箱现在很多客户还在用老式烤箱加工红肠，需要在水里煮好之后，再拿到烤箱上挂着，温度控制不好，还容易爆肠，一次加工的量也少，比较麻烦。咱们公司生产的烟熏炉，灌好的肠直接放进炉子里，就可以进行蒸煮、烘干、烟熏，非常的省事，方便，还好操作。
该型号设备可根据客户产品要求专门定制。加热方式为蒸汽式加热、电加热。
发烟箱装置分为内发烟装置，外发烟装置。
1.本机具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。
2.可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，可供用户随时调用。
3.采用蒸汽加热升温，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
4.采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。烟熏炉
5.各工艺参数（时间、温度等）由人机界面显示、控制，可确保准确无误。
6.工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。
7.设有两个温度检测（分别是炉内温度和产品温度）。
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