布朗山的普洱茶市场价
正宗云南普洱茶,初了从产地有要求外,那么它的价格会跟随它的等级、口感、品质不同而不同的;其实,终归来说,普洱茶的价格越贵,那么它的品质也就越大。就我从茶叶市场上去了解到的,就是2019年普洱茶的价格差异还是非常明显的,有低的几十元一斤,也有高的是几万元一斤的,所以说普洱茶的市场价格还是比较参差不齐的。
生茶的优点:比较像茶。这听起来很别扭,但在以绿茶消费为主的中国,消费者适应的口感体系是绿茶创造的,而普洱茶生茶,与绿茶差别不大。(学术人有争论,认为普洱茶生茶就是绿茶),消费者在喝生茶的时候,普遍有“在喝茶”的感受。而绿茶提供不了这样的感受。2、品饮相对简单。生茶可以像喝绿茶一样,直接置入杯子冲水而饮。3、生茶可以长期存
放。这一点,对普通消费者来说,没有太大的意义。生茶的缺点:1、口感生涩。对大部分人来说,普洱茶生茶直接用晒青茶加工而成,加上普洱茶茶多酚含量较高,香气不足而生涩难咽2、健康功效不如熟茶。通过以上的材料,我们发现不管是生茶还是熟茶都有它的优点和缺点的。所以不能确切的说普洱茶要喝熟茶还是喝生茶好。
熟普洱茶即普洱熟茶,主要的活性作用成分是红茶素黄茶素、茶褐素、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中
微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能
发挥重要的作用。发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。